CAPACITACIÓN SALUDABLE. 4 cursos online.

Esta capacitación esta compuesta por 4 cursos online asincrónicos. Aptos para celíacos, diabéticos y veganos. ¡Rico para todos!

• Panadería integral gluten free.
• Pastelería básica saludable gluten free.
• Alta pastelería, apta y nutritiva.
• Cocina saludable gluten free.

Vas a descubrir la gran variedad de harinas integrales sin gluten que existen. Aprenderás cómo combinar nuevos sabores y a seleccionar las materias primas a utilizar, para darle siempre los mejores alimentos a tu cuerpo.

Juntas derribaremos el mito de que la alimentación sana no puede ser rica.

Abarcaremos panadería, pastelería y preparaciones saladas.

Te cuento las recetas de cada uno de los cursos 👇

PANADERÍA INTEGRAL GLUTEN FREE.

Las recetas integrales y sin gluten que verás en este curso son:

• Pan de molde de sorgo y sarraceno.
• Baguette de sorgo.
• Pan árabe integral de chía, quinoa y arroz integral.
• Tortitas de garbanzos.
• Pan de quinoa.
• Grisines de lino y amaranto.
• Donas integrales.
• Facturas integrales.
• Brioche de maíz.
• Pancitos de azahar y amaranto.

PASTELERÍA SALUDABLE GLUTEN FREE

Las preparaciones saludables y sin gluten que verás en este curso son:

• Alfajorcitos de zanahoria.
• Barritas de cereales.
• Brownie de quinoa.
• Budín integral con lino.
• Cookies con semillas.
• Crumble de manzana.
• Cupcakes con garbanzos y maní.
• Pepas de sarraceno.
• Vainillas, postre en vasitos.
• Torta húmeda de calabaza.

ALTA PASTELERÍA, APTA Y NUTRITIVA

Las preparaciones nutritivas y aptas para todos que verás en este curso son:

• Cheesecake de coco.
• Tiramisú vegano.
• Alfajores crocantes de nuez.
• Torta clásica de pistachos.
• Torta mousse de chocolate blanco y mango.
• Brownie húmedo y chocolatoso de porotos negros.
• Alfajores helados de remolacha, piña y banana.
• Parfait de crema de limón y pudding de chocolate.
• Mini budines de calabaza rellenos.
• Torta mousse de chocolate y frutos rojos.

COCINA SALUDABLE GLUTEN FREE.

Las recetas saludables y sin gluten que verás en este curso son:

• Lasaña vegana con creppes de garbanzos.
• Fideos rellenos con algarroba y verduras.
• Arrollado verde con porotos.
• Hamburguesas veganas de semillas.
• Tarta integral de verduras.
• Ñoquis a la romana.
• Canapés de focaccia.
• Pizza integral.
• Croquetas de papa.

📍CARACTERÍSTICAS y BENEFICIOS de los TALLERES.

⏯️Video on demand. Manejás tus tiempos. No tenés presión de horarios. Podés verlo desde tu cocina.

❓Consultas ilimitadas. Tu suscripción no vence. Me podés consultar cuando te viene la duda a la mente. Y cuántas veces sea necesario.

💯Más de 1000 alumnas. Podés ver testimonios y fotos reales de los resultados de mis alumnas en mis redes sociales.

®️Certificado de finalización del curso.

💲Sin premezclas. Ahorras en tu compra. Podés elegir que productos usar. Hacés tu propia combinación de harinas. Teniendo la libertad para lograr distintos resultados.